蘋果樹大小年形成的原因及解決辦法

秦 夢

摘    要:蘋果樹大小年，嚴重制約著昭通蘋果產業的可持續發展，本文對大小年形成的原因進行了深入分析，并提出了解決辦法，為蘋果產業的發展提供了技術保障，具有較強的指導作用。

關鍵詞：蘋果樹；大小年；形成原因；解決辦法

蘋果樹大小年：是指蘋果樹從開始大量投產后出現的一種不正常的生理現象，生產上表現為今年結果很好，明年結果很差，甚至不結果的癥狀。本質為果樹年生長周期內營養生長和生殖生長失去平衡，結果性狀不穩定，果農稱之為“蘋果樹打空手”。

1、蘋果樹大小年近年來在昭通蘋果生產中已嚴重制約著昭通蘋果產業的可持續、健康、穩定發展。對大多數果農來說是蘋果生產中的一個瓶頸，也是蘋果生產上的一個殺手，嚴重影響著果農種果積極性和果農增產增收。蘋果樹大小年形成的原因是多方面的，綜合分析主要是：

1.1整形修剪不合理  在生產中有許多果農在整形中只注重冬季修剪，不注重夏季修剪，且在冬季整形中不會做到因樹修剪，盲目的亂砍亂鋸，不注重樹勢平衡，盲目的追求某個樹形，以為樹形好看掛果就好，不注重結果枝組的培養與更新，不注重合理打開光照，盲目追求高光效樹形，不注重修剪手法的綜合應用。

1.2偏施氮肥，不注重秋施基肥  在蘋果生產上有許多果農為了盲目追求大蘋果，一味偏施氮肥，新梢到了5月下旬停頓不下來，氮肥過多打亂果樹生長生理周期，花芽分化期所需大量磷、鉀元素和中微量元素得不到有效補充，氮肥過多使果樹營養生長強旺，并使花芽分化始終處于營養不良狀態。果農在9月下旬至10月上旬沒有及時秋施基肥，給果樹補充營養，不僅使果樹樹體貯藏營養嚴重不足，而且嚴重影響秋季果樹根系的生長和花芽后期分化。

1.3盲目使用植物生長抑制劑  果樹形成大小年，果農就會盲目使用植物生長抑制劑，由于在使用方法和時間上把握不好，有許多果農使用后適得其反。

1.4病蟲害防治差  有部分果農不注重病蟲害防治，尤其是早期落葉病發生較重，也會導致果樹大小年現象出現。

1.5不注重合理調節負載量，盲目追求一年的產量  果農大年樹不注重疏花疏果，小年樹不注重?；ū９?，使果樹掛果形成了惡性循環。不注重調節營養生長和生殖生長的平衡關系，果樹大小年的形成，歸根到底是營養生長和生殖生長失去平衡所致。

1.6采果過晚,部分果農采果時間過晚，晚熟品種到11月下旬尚未采果，導致蘋果大量消耗葉片光合作用產物和樹體貯藏營養，嚴重影響花芽后期分化質量。

1.7樹勢太強或太弱,樹勢強，果樹滿是旺條，只長枝不形花，導致年年不結果；樹勢弱，果樹滿樹是花，但花芽質量太差，只開花不座果。

2針對蘋果樹大小年形成的原因，從生產實踐出發，特提出以下解決辦法：

2.1合理整形修剪  在整形中不盲目造形，任何樹形各有其優缺點，只能根據不同的栽培密度來選擇合適的樹形，畝栽40株以下，選擇大樹冠造形；40—60株，選擇中樹冠造形；60—90株，選擇小樹冠造形。每個不同的樹形只要通風透光良好，都屬于高光效樹形，高光效樹形是個廣義的概念，不要盲目追求高光效樹形，不然會適得其反，給蘋果生產帶來無法估量的損失。尤其是20年生以上老齡樹，切記不能大砍大鋸。在修剪中應以夏季修剪為主，冬季修剪為輔；夏季修剪以形花長果為主，冬季修剪以整形為主；整形修剪一定要因樹修剪，合理造形，注重樹勢平衡，注重結果枝組的培養與更新，枝組的合理搭配。注重修剪手法綜合運用，大年樹注重育花枝的配備，小年樹注重?；ū＝Y果枝。

2.2合理施肥  注重氮、磷、鉀及中微量肥的配比使用，中后期適當減少氮肥用量，具體方法是花前追肥可以氮肥為主，磷、鉀肥為輔；幼果膨大期追肥以磷、鉀肥為主，氮肥為輔；8月中下旬采果前后及時追施采果肥；9月下旬至10月上旬及時追施基肥，基肥以農家肥為主；同時大年樹適當增加用肥量，小年樹可適當減少用肥量，合理調節樹體養分供給，使花芽分化有充足的營養，才能形成質量較好的花芽。

2.3合理使用植物生長調節劑  植物生長抑制劑在果樹上的使用一定要因樹使用，樹勢不一樣，使用的劑量也不一樣，尤其果樹形成大小年后，正確的使用方法是，大年樹在5月下旬至6月上旬噴施抑制劑，連噴2—3次，以控制營養生長，促進生殖生長，小年樹不噴，因為小年樹第二年就是大年樹，生產上許多果農的使用方法是小年樹噴，大年樹不噴，適得其反，不但大小年現象沒有解決，反而使果樹結果性狀更不穩定。

2.4對病蟲害采取綜合防治  在果樹病害中早期落葉病是最容易導致形成大小年，因此對早期落葉病以防為主，一定要控制住，防治時間以4月下旬至5月中旬為最佳，藥劑以保護性和內吸性殺菌劑交替使用，連噴2—3次。落葉過早，既影響花芽的分化又影響蘋果的質量，同時也要注重其他病蟲害的綜合防治。

2.5合理調節負載量  對大年樹一定要加強疏花疏果，以花換花，果間距每25—30cm留一個果，根據樹勢、樹齡合理調節負載量，小年樹注重?；ū９?。

2.6適時采收  在昭通最遲應在11月上旬采果，以使果樹有充足的營養來滿足花芽后期分化，保證花芽分化質量；同時增加樹體貯藏營養，樹體貯藏營養好，來年花期不易落花落果，也不易形成大小年。

2.7保持樹勢中庸   中庸樹連續掛果能力強，不易形成大小年。樹勢太強的，修剪上以夏季修剪為主，在冬季修剪中手法以疏枝、甩放為主，盡量不短剪。施肥時適當減少肥料施用量等方法使之得到逐年調整為中庸樹；樹勢弱的，以冬季修剪為主，應加強肥水管理，冬季修剪中多短剪，少甩放，少疏枝，使樹勢逐年增強調整為中庸樹。