蘋果落花落果的原因及解決辦法

秦 夢

摘  要：昭通蘋果在生產發展的同時，栽培管理中也出現了一些新問題，本文針對落花落果的原因，提出了預防的辦法和措施。

關鍵詞：蘋果 落花落果 原因 解決辦法

蘋果產業是昭陽區一個典型的富民產業，昭陽區現有蘋果種植面積25.2萬畝，09年以來新發展的有5.5萬畝，開始大量掛果的約17萬畝。2012年全區蘋果產值達12.96億元，產量達30萬噸。是昭陽區唯一一個產值突破10億元的支柱產業。但近年來，蘋果落花落果一年比一年嚴重，已嚴重影響和制約著該產業的持續、穩定、健康發展。針對這一現狀，排除氣候影響的因素，本文從生產栽培技術進行剖析，提出解決辦法，并對近年來困擾果農的這一問題進行歸納總結：

一、蘋果落花落果的原因

1.1樹體貯藏營養

蘋果花期所需營養，95%來自樹體貯藏營養。樹體貯藏營養差是導致落花落果的主要原因之一。樹體貯藏營養好的果樹，花期和幼果期落花落果就不明顯。

1.2品種純化

蘋果屬異花授粉植物，自花授粉比例不到5%， 近年來，隨著一些老品種的淘汰，蘋果栽培品種越來越純化，低產劣質品種通過高接換頭逐年進行品種改良。以目前昭陽區蘋果主產鎮灑漁為例，富士系列品種占到80%以上，有的果園上千畝沒有一株授粉樹，富士一統天下，每年都有許多果園因授粉不良落花落果，若連片種植蘋果品種純化到95%以上，不論果農管理水平高低，都將出現嚴重授粉不良，大量落花落果。在近年昭通新植果園中，多數果農不重視授粉數的配置。

1.3花期盲目使用作物生長調節劑

近年來一些未經試驗示范的?；ū９参锷L調節劑新品種大量進入市場，其實換湯不換藥，有許多品種只是換個名而已。果農不注意鑒別，盲目使用作物生長激素，有許多適得其反，尤其是一些低價位的質量難以保證的生長調節劑。

1.4授粉

授粉好壞，是影響落花落果關鍵原因，蘋果不論花量多少，若授不了粉都不能座果，即使有部分花因花期噴施激素而無性結實，但到膨大期也要落果。

二、解決辦法

2.1大力普及果園秋施基肥，提高樹體貯藏營養

近年來，部分果農不注重秋施基肥，采果前后果園疏于管理，導致樹體貯藏營養嚴重不足。秋季果樹根系有一個生長高峰，采果前后必須給予補充營養。秋施基肥以有機肥為主，按斤果斤半有機肥，適當施入少量化肥，基肥施用最佳時間為九月下旬至十月上旬。因為果樹樹體貯藏營養主要來自于采果前后葉片光合作用的產物，要提高樹體貯藏營養，就必須大力普及果園秋施基肥。

2.2改善授粉條件

2.2.1配置授粉樹或授粉枝  針對目前品種純化的問題，在新發展的果園，應以10:2的比例配置授粉樹。在掛果或即將掛果的果園，應以高接換頭的方式，每株樹配1-2個授粉枝以解決授粉不良的問題。富士系列授粉品種以新紅星、王林為佳。

2.2.2推廣壁蜂授粉。壁蜂授粉效果很好，昭陽區也曾在2005和2006年推廣過，但后來因蜂管保管等方面的問題，該技術推廣在昭陽區沒有取得成功，為避免大面積落花落果，今后應重新加大這一技術引進推廣，并在推廣中不斷加以總結完善。

2.2.3果園放蜂。昭陽區很少有果農養蜂，蘋果花期若能組織外地養蜂戶到我鄉果園放蜂，不僅對果農有益，對養蜂戶也有利，一舉多得。同時也可帶動我區部分果農養蜂，逐步達到果園放蜂授粉自給自足的目標。

2.2.4推廣人工授粉。開花前先采集未開放的“鈴鐺花”，取花藥在溫室或溫箱內加溫到20-25℃烘干取粉，放于瓶內，貯存在低溫干燥處備用。待開花時，用毛筆等工具進行點授粉，每蘸一次花粉可授5-10朵花，該辦法效果很好。

2.3花期噴肥、噴糖

2.3.1花期噴肥?；ㄆ谥行幕ㄩ_30%時，噴施0.2%-0.3%的尿素溶液；花蕾期或者花期噴0.1%-0.2%硼砂溶液，兩種可混合噴施，能有效提高座果率；也可用1：2的沼液噴花，起到?；ū９饔?。

2.3.2花期噴糖?；ㄆ趪姖舛葹?%-3%的紅糖水或白糖水以引誘昆蟲授粉，均能提高座果。